Questa Grappa di Sanzènel Amandorlato IGP è stata distillata utilizzando solo le migliori vinacce scelte e appassite secondo tradizione dell’Azienda Agricola Cà dei Maghi di Fumane (VR).
Abbiamo ottenuto questa Grappa fine, giovane, dal sapore morbido e rotondo. Profumo intenso, note di frutta scura, mora e marasca, cacao in polvere, finale leggermente erbaceo.
Distillata Artigianalmente utilizzando l’antico impianto discontinuo a bassa pressione in alambicchi di rame della famiglia Schiavo dal 1887. Questo è Quinto Senso.
Grappa prodotta in quantità limitata.
VISTA
Giovane, trasparente brillante.
OLFATTO
Confettura di more, marasche, cacao, finale leggermente erbaceo.
GUSTO
Sapore morbido, rotondo, persistente e leggermente erbaceo.
SENSAZIONI COMPLESSIVE
Di forte impatto per il grande equilibrio di alcool, profumo, aroma. Una grappa “fuoriclasse”.
